Wie recycelt man Speiseöl

Speiseöl wird täglich zum Kochen verwendet. Ob es sich um frittiertes Hähnchen, Speck oder ein Pfannengericht handelt – fast jedes Fast Food benötigt Öl, um richtig zubereitet zu werden. Nach dem Kochen wird das übrig gebliebene Öl oft unbrauchbar und in den Abfluss gegossen. Dadurch verstopfen jedoch die Abflüsse, weil sich das Öl mit anderen Stoffen verbindet und sowohl die Küchenrohre als auch das Abwassersystem der Umgebung blockiert.

Die Entsorgung von Öl über den Abfluss verursacht Umweltprobleme und ist nicht umweltverträglich. Daher stellt sich die Frage: „Wie entsorgt man Speiseöl?“ Um zu verhindern, dass Öl in die Umwelt gelangt, kann man es auf verschiedene Weise aufbewahren – indem man es wiederverwendet, recycelt oder geeignete Methoden für eine fachgerechte Entsorgung anwendet.

Wiederverwendung

Speiseöl, das einmal zum Kochen verwendet wurde, kann erneut genutzt werden, um verschiedene Lebensmittel im selben Öl zuzubereiten. Wenn Sie planen, bald wieder zu kochen, können Sie das Öl aufbewahren, um es erneut zu verwenden. Dafür sollten Sie das Öl zunächst mit einem Kaffeefilter abseihen, um vorhandene Verunreinigungen zu entfernen. Anschließend füllen Sie es in ein verschlossenes Glas und lagern es an einem dunklen Ort, bis es wieder benötigt wird. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, das Öl nur ein- oder zweimal zu verwenden, da seine Nährstoffe nach zwei Einsätzen deutlich abnehmen.

Zum Aushärten abkühlen lassen

Wenn Sie das Öl trotzdem entsorgen möchten, weil es nicht mehr brauchbar ist, sollten Sie es zuerst durch Einfrieren verfestigen. Gießen Sie das Öl in ein Glas oder eine Tasse und stellen Sie es in den Kühlschrank. Danach können Sie das ausgehärtete Öl mit Hilfe eines Löffels oder Spatels aus dem Behälter nehmen und im Hausmüll entsorgen. Dieses Verfahren sollten Sie auch bei abgelaufenem oder unbenutztem Öl anwenden, um zu verhindern, dass es in der Umwelt landet.

Entsorgung

Stellen Sie sicher, dass Sie Öl oder fettige Flüssigkeiten nicht in die Toilette schütten, da dies das Abflusssystem verstopfen kann. Außerdem ist mit Öl verunreinigtes Wasser schwer zu reinigen und für weitere Aufbereitungsprozesse ungeeignet. Abgelaufenes oder unbenutztes Öl sollte sicher entsorgt werden, indem es zu einer nahegelegenen Recyclinganlage gebracht wird und nicht zum Kochen verwendet wird.

Sensoneo bietet außerdem eine intelligente Abfalllösung zur Überwachung von Containern und Tanks mit gebrauchten Speiseölen an, um einen Überblick über die Füllstände zu erhalten und die Sammlung von Altöl zu optimieren, das eine sehr wertvolle Ressource darstellt.

Mischung

Im Handel sind verschiedene Absorptionsmittel erhältlich, die überschüssiges Öl aufnehmen können, ohne die Umwelt zu belasten. Beispiele für solche Absorptionsmittel sind Sand, Sägemehl und Katzenstreu, die Öl leicht aufsaugen. Sie können zu Hause auch einen separaten Behälter zur Sammlung von Öl einrichten und diesen wöchentlich entleeren, um Umweltverschmutzung zu vermeiden.

Recyceln

Fortgeschrittene Länder haben Recyclinganlagen entwickelt, um gebrauchtes und abgelaufenes Speiseöl zu recyceln und in Biodiesel umzuwandeln. Biodiesel ist ein umweltfreundlicher Kraftstoff, der in verschiedenen Fahrzeugen eingesetzt werden kann und bei richtiger Verwaltung sogar zur Stromerzeugung für Haushalte genutzt werden kann.

Foto: https://pw.lacounty.gov/epd/hhw/UsedOil